KATA
PENGANTAR
Dengan mengucapkan Puji syukur Kepada
Allah SWT, yang telah melimpahkan Rahmat dan Nikmat Nya, sehingga penulis
dapat menyelesaikan Proposal Usaha Roti Bakar Bohai ini dengan baik dan lancar.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan proposal ini tidak lepas dari
kesulitan-kesulitan sehingga memungkinkan terjadinya kesalahan-kesalahan Penulis
mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya sehingga tersusunnya proposal ini.
kepada: selaku Bapk kepala sekolah dan dan Bpk Ibu
Guru, selaku pembimbing Orang tua, yang selalu pemberi motivasi dan dorongan
Rekan-rekan.
LATAR
BELAKANG
Dasar gagasan usaha Dengan melihat
perkembangan zaman akhir-akhir ini banyak masyarakat yang berniat untuk
mendirikan suatu usaha, disini penulis akan memperkenalkan produk yang penulis
dirikan yaitu roti bakar dimana usaha yang penulis didirikan adalah suatu usaha
yang disukai banyak orang.
Disamping itu usaha juga memiliki
rasa yang manis, enak dan lezat, karena setiap manusia cendrung pada rasa dan
bentuk produk yang menarik, produk ini tidak hanya bertujuan untuk memperoleh
keuntungan tetapi juga untuk membantu mengurangi adanya pengguran.
1.
Tujuan usaha
Roti Bakar Bohai ini adalah :
a.
Diharapkan dapat membantu meningkatkan beban masyarakat
dalam memproduksi makanan
b.
Dengan adanya usaha ini dapat meningkatkan
perekonomian masyarakat
2.
Manfaat
Usaha roti ini dapat memberikan rasa
yang nikmat pada setiap gigitan
INFORMASI UMUM
1. Nama
perusahaan : Home Swite
2. Pemilik
perusahaan : Anis Nur. M
3. Bidang usaha
: Home industri
4. Lokasi usaha
: Jln. Pegandon. Kab. Kendal
5. Jumlah
tenaga kerja : 6 orang
Mamfaat : Roti ini sangat efektif dalam memberikan
energi tubuh manusia disamping itu jugamem berikan kesan yang menarik pada
acara pesta atau acara lainnya
ASPEK PRODUKSI
Produksi ini diproduksi dengan
spesifik tanpa bahan pengawet, sehingga asli kemurnianya.
Proses dalam pembuatan Roti Bakar Bohai ini adalah
sebagai berikut:
Bahan-Bahannya :
1. Tepung
terigu
2. Garam, gula,
vanile, spekuk. peren, susu, keju, mentega dan bumbu-bumbu lainya yang
diperlukan, Cara pembuatannya.
3. Aduk tepung
bersamaan dengan bumbu-bumbunya hingga merata, di dalam suatu wadah
4. Tepung yang
sudah di aduk dimasukan ke dalam cetakan, setelah itu langsung dibakar
5. Tunggu beberapa
menit tepung yang sudah dimasukan ke dalam cetakan akanmatang dan menjadi roti
yang dinamakan Roti Bakar Bohai
6. Setelah
matang roti tersebut siap disajikan dan dijual si pasaran.
ASPEK PEMASARAN
Gambaran
umum pasar
Pasar yang dituju dalam produksi
usaha ini adalah semua kalanganmasyarakat secara induvidu,sedangkan kemasan
yang digunakan adalah kemasan yang berukuran sederhana. karena dengan ukuran
tersebut dapat dijangkau oleh konsumen manapun. Keunggulan produk ini terletak
pada rasa, bentuk produk, dan kemasan yang ditawarkan Strategis pemasaran yang
digunakan oleh pemilik adalah selalu mempertimbangkan pengembangan produk
sesuai permintaan konsumen,baik darisegi mutu, kualitas serta kemasan dan
penempatan harga yang sesuai denganproduk yang ditawarkan.
Penetapan harga jual Harga jual Roti
Bakar Bohai ditetapkan dengan menghitung harga pokok produk ditambah biaya
yang dikeluarkan untuk roti bakar bohai yang sudah dalam kemasan dapat
ditetapkan harga sebagai berikut:
Penjualan 1 buah roti bakar bohai Rp. 3.000
Perkiraan Laba
Perkiraan laba yang dihasilkan dalam
pembuatan roti bakar bohai dengan membandingkan harga jual produk dengan harga
pokok produk adalah sebagaiberikut :
Rencana
penjualan 400 buah roti bakar bohai Rp 2.800
x 3.000 = 8.400.000 / bulan
Uraian Modal
Tepung terigu 15 kg x 6000 = Rp 90.000
Biaya bahan pembantu =
Rp 150.000c)
Gula 8 kg x 11.000 =
Rp 88.000d)
Gaji karyawan 500.000 x 6 = Rp 3.000.000e)
Beli alat =
Rp 1.150.000f)
Biaya konsumsi & transportasi = Rp 200.000JumlahLaba
= harga jual - modal= 8.400.000 - 4.678.000 = 3.722.000 Perkiraan laba dalam
penjualan 2.800 buah roti bakar bohai setiap bulan adalah 3.722.000
ASPEK PENGEMBANGAN USAHA
A. Faktor
Pendukung
dan penghemat Unsur yang menjadi faktor pendukung dari pengelolah roti
bakar bohai ini adalah ketersedian bahan yang mudah diperoleh.sementara yang
menjadi faktor kesulitan dalam pengadaan kemasan yang dibuat dari plastik
sehingga kemasan yang digunakan selalu berganti-ganti.
B. Rencana
Ttindak
lanjut usaha Untuk pengembangan usaha kedepannya penulis berusaha akan
memperbaikankualitas produk, penetapan harga,pemasaran,promosi yang digunakan
adalah seperti yangdigunakan adalah seperti spanduk,pamplet dan surat kabar.
BAHAN:
- 6 lembar roti tawar
- 2 sendok makan margarin
- 3 sendok makan susu kental manis
- 100 gr meses cokelat
- 100 gr keju parut
CARA
MEMBUAT:
- Olesi seluruh permukaan roti dengan margarin, lalu panggang di atas pan hingga kecokelatan, angkat.
- Oles satu lembar roti dengan susu kental manis lalu taburi dengan meses dan keju, tangkupkan dengan roti yang lainnya.
PENUTUPAN
A.
Kesimpulan
Kebiasaan manusia dari hari ke hari
tidak selalu tidak selalu tetap karena usahayang berdiri. Disini penulis
mendirikan sebuah usaha makanan yaitu usaha “Roti Bakar Bohai” roti bakar ini
adalah semacam usaha makanan yang memiliki rasa yang manis, enak dan lezat
yang bisa menarik minat konsumen
B.
Saran
Dengan kondisi ekonomi disaat ini
diharapkan banyak bermunculan wirausaha muda yang sudah bisa berfikir beranjak
dewasa bagaimana melihat peluang usaha yang berkembang disekitar wilayahnya.
Untuk perkembangan pemerintahan diharapkan memberikan dukungan penuh terhadap
wirausahawan yang ingin membuka usaha baru.
ROTI BAKAR LESTARI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar